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Un banchetto coreano consiste in molti piatti cucinati in vari modi, tra cui il vapore e il bollito, il fritto in un altro caposaldo del cibo coreano è il riso, che costituisce la spina dorsale di quasi ogni pasto. La zuppa di noodles è una gustosa ricetta proveniente dal mondo asiatico e più precisamente dalla corea.
Gli alimenti che vengono utilizzati maggiormente sono riso, verdure e.
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Dalla cucina coreana tradizionale mancano completamente il latte e i latticini.
Cucina Coreana La cucina coreana è il risultato di una tradizione molto antica, con origini dalla preistoria. La cucina coreana si basa in gran parte sull'utilizzo di riso, verdure e carne. Chi conosce la cucina coreana al fuori della inevitabile bulgogi, forse il piatto di carne più rinomato in corea? La cucina coreana come buona parte della cucina orientale, ha radici antichissime, che trovano le prime radici già nella preistoria. Coreana sono, oltre il riso cotto a vapore, la salsa di soia, l'olio di sesamo, il doenjang che è una pasta di soia. La cucina coreana rappresenta un'esperienza del tutto innovativa per i palati occidentali:
